Le Erbe di Janas Kaliumsorbat (Potassium Sorbate), 10 g

Kaliumsorbat (Kaliumsalz der Sorbinsäure) wird durch Reaktion von Kaliumhydroxid mit Sorbinsäure, einer natürlich vorkommenden Carbonsäure, synthetisiert. Es kommt als geruchloser weißer Feststoff vor, der in Wasser löslich, jedoch in Alkohol schwer löslich ist. Potassium Sorbate wird in Kosmetika als Konservierungsmittel verwendet. Seine antimikrobielle Aktivität ist auf Hefen und Pilze beschränkt.

Es wird als Konservierungsmittel in verschiedenen kosmetischen Zubereitungen wie Lotionen, Cremes, Haarprodukten und Deodorants verwendet, immer in Kombination mit anderen antimikrobiellen Substanzen, insbesondere Natriumbenzoat. Es ist für die Verwendung in Kosmetika bis zu einer Höchstkonzentration von 0,6 %, bezeichnet als Säure, zugelassen. Es gilt als sicherer und gut verträglicher Inhaltsstoff.

Kaliumsorbat ist mit den Zertifizierungsstandards der ICEA konform.

Anwendung:

• Eine Lösung anrühren aus
  • 80 g destilliertem Wasser
  • 10 g Kaliumsorbat
  • 10 g Natriumbenzoat
• Dazu die beiden Konservierungsmittel zunächst in nur ein wenig Wasser (von den 80 g) auflösen.
• Sobald sie sich ganz gelöst haben, den Rest des Wassers hinzufügen.
• Diese Mischung wird in einer Menge von 2,5 g in einer Zubereitung von 100 g eingesetzt (d.h. 97,5 g Zubereitung und 2,5 g Konservierung).

Hinweis: Dies ist ein basisches Konservierungsmittel (pH 7,5) und deshalb muss es für die Konservierung mit einem pH-Regulator (Milchsäure oder Zitronensäure) auf 5 eingestellt werden.